Suco, tão servidos?

Receitinha de suco verde para duas pessoas.

Duas maçãs, 2 folhas grandes de couve manteiga, cinco folhas médias de alface francesa, uma colher de sopa de mel.

Faça assim: bata as duas maçãs em 250ml de água. Coe e acrescente ao suco as folhas e o mel. Bata novamente, acrescentando mais 250ml de água. Coe e sirva imediatamente.

Se quiser, não precisa coar. Na real, o resultado não coado é mais saudável, já que as fibras retidas no coador são benéficas para a digestão, etc.

Alguns benefícios do suco verde: fortifica o sistema imunológico, elimina toxinas, limpa o intestino, previne o envelhecimento precoce das células, etc.

Algumas plantas têm propriedades específicas: alfafa + couve (reduz estresse); brócolis, folha e flor (previne anemia e envelhecimento); agrião + salsa + laranja (combate doenças pulmonares, tonifica o fígado); pepino + cenoura + alface (dá elasticidade à pele).

Saúde! (B. no gole vitalizante verde esmeralda)

Suco de babosa não precisa ser amargo!

Quem sabe o que a babosa é capaz de fazer (valeu Dona Leonor! Energiaaaa!), a chama de Santa Babosa. Sabendo de suas propriedades curativas, o suco da babosa é o que há, mas não precisa ser amargo! A dica pra tirar o amargor é deixar a baba amarela dela esvair-se. Basta pegar a folha de sua Santa Babosa e pindurar com o lado cortado (o lado que a baba amarela vai escorrer), para baixo, num varal, por exemplo. Deixe um ou dois dias assim e depois faça o suco. Que diferença! E se ligue, a parte usada para fazer o suco é o gel, somente, sem a pele verde. Energiaaaa! (B. na Águia Elétrica Azul)